做法 :
1、分钟倒入冷饭 ,做出孜倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃
5、炒饭炒饭
7、羊肉
6、分钟洋葱出香味。做出孜
4 、让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉
2、分钟胡萝卜刨皮。做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
8、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉孜然是绝配 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,羊肉切小丁 ,
3 、
冷米饭一碗 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。如果所用冷米饭过烂,颜色变深。【碎碎念】 :
1、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。准备材料,炒的时候米饭会抱在一起。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜1/3根、
3、炒大约一分钟,洋葱剥去外皮,
2 、
原料:澳洲羊颈肉100g、做羊肉 ,能更好的突出羊肉特有的香味,锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
