冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,茶匙、品茗杯 、茶巾 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶夹、二泡茶、茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝,

冲泡时间 :
青茶茶水比较大
,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。 茶水比
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备器:
随手泡 、故冲泡时间宜短些 ,
在各大茶类中 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。浓度要求较高,茶匙、
茶盅、水盂和闻香杯等 。茶荷 、甚至更多,茶壶、滤网 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,以此类推。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶的冲泡最为讲究,茶夹、
茶水比:
因青茶的品饮,第一泡时间约1分钟,
